Brume est le nouveau repère des épicuriens et des fêtards à Lyon ! Nous vous proposons des plats raffinés dans une ambiance festive et conviviale. Situé en plein cœur de la Presqu’île, notre établissement est fondé par Thibault et Max du Café Court. Ne cherchez plus, rejoignez-nous et venez profiter de notre nouvel espace où nous savons comment faire la fête, avec des plats de saison et soigneusement élaborés.
Tombé dans la cuisine depuis petit, Yoann vient d’un milieu paysan. Originaire du sud de la France, il s’est formé dans de belles maisons avant de rejoindre Brume en tant que chef.
Ici, sa cuisine va à l’essentiel : un vrai respect du produit, des assiettes travaillées sans le dénaturer, et une carte qui évolue chaque semaine au rythme des saisons.
Venez découvrir sa cuisine chez Brume.
Chez Brume, on vous propose une sélection de cocktails et de mocktails originaux, que vous ne trouverez pas ailleurs. Nos vins, choisis avec soin, plairont autant aux curieux qu’aux amateurs. Et pour les fans de Chartreuse, on a rassemblé plein de références à découvrir. Envie d’un moment à part ? Notre caveau Chartreuse, privatisable, vous attend au sous-sol. Venez passer un bon moment chez Brume !
Chez Brume, on adore faire la fête ! Rejoignez-nous du mardi au samedi, midi et soir, jusqu’à 1h du matin pour des soirées endiablées qui vont vous faire vibrer ! Venez danser, vous régaler, et surtout, passer des moments inoubliables. Rendez-vous chez Brume pour une expérience explosive !
Soyez au courant de tous nos événements organisés chez Brume, et bien sûr, de toutes les pépites culinaires préparées par notre chef !
Chez Brume, nous vous offrons la possibilité de privatiser une partie de notre restaurant pour vos événements. Choisissez entre une grande table adaptée à vos invités, la privatisation complète du restaurant, ou notre salle Chartreuse, un espace intimiste sous le restaurant.
L’ambiance chez Brume est festive, avec une équipe attentive à votre service. Un DJ animera votre repas avec de la musique pour faire de votre événement un moment unique.
Venez découvrir une cuisine qui éveillera vos papilles et ne vous laissera pas indifférent ! Et pourquoi ne pas prolonger la soirée avec nous ? On vous attend pour des moments de pure folie ! A très bientôt
